キュウリ・長いも・みょうがの酢みそがけ

Name: キュウリ・長いも・みょうがの酢みそがけ
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: キュウリ 1本; 長いも 100～150g; みょうが 2個; 藤商店 からし酢みそ 小袋(20g)×2袋

株式会社藤商店 @TOHSHOUTEN_1865

旬のみょうがを使ったレシピ♪
暑い時期や食欲の無い時にもピッタリなメニューです。
からし酢みそのピリッとした辛味とみょうがの爽やかな香りが、食欲をそそる一皿です。

キュウリ・長いも・みょうがの酢みそがけ

株式会社藤商店 @TOHSHOUTEN_1865

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

２人分

キュウリ 1本
長いも 100～150g
みょうが 2個
藤商店　からし酢みそ小袋(20g)×2袋

保存済み

レシピを保存

作り方

1
今回は、「藤商店　からし酢みそ」を使います。
2

みょうがを千切りにし、キュウリを細切りにします。
3

長いもは皮をむき、短冊状に切ります。
4

＜2＞と＜3＞を皿に盛り付け、「藤商店　からし酢みそ」をかければ出来上がりです。

コツ・ポイント

○みょうがは千切りにした後、水にさらすと、シャキッと仕上がり食感が良くなります。
○大葉や小ねぎ、白ゴマをトッピングしても美味しいですよ♪

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

株式会社藤商店 @TOHSHOUTEN_1865

2021/06/23 01:38に公開

　慶応元年(1865年)に博多の祇園町で醤油醸造業として創業後、今日までの150年間、味づくりに真摯に向き合い、「手軽で、安全で、おいしい」調味料の製造に取り組んできました。ロングセラー商品のからし酢みそやまぐろ丼のたれなど毎日の料理で使える調味料を使った「カンタンで手軽なレシピ」を掲載中です。http://www.tohshouten.co.jp/

このレシピのキーワード

みょうがキュウリ山芋

似たレシピ

その他のレシピ