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シチューがゆるくなった時はコレ!
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シチューがゆるくなった時はコレ!-レシピのメイン写真

シチューがゆるくなった時はコレ!

∞らら∞
∞らら∞ @cook_40050967

ルー無しシチューにとろみが足りなかったことありませんか?コレを入れるだけで、あっという間にとろ〜りシチューになる裏技!!
このレシピの生い立ち
シチューにとろみが足りなかった時、たまたまあったお麩を砕いて入れてみたらとろっと変身!!
塊はお肉のようにもなるし、タンパク質補給にもなって一石二鳥な発見をしました(^^)

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シチューにとろみが足りなかった時、たまたまあったお麩を砕いて入れてみたらとろっと変身!!
塊はお肉のようにもなるし、タンパク質補給にもなって一石二鳥な発見をしました(^^)

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ルー無しシチューにとろみが足りなかったことありませんか?コレを入れるだけで、あっという間にとろ〜りシチューになる裏技!!
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塊はお肉のようにもなるし、タンパク質補給にもなって一石二鳥な発見をしました(^^)

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塊はお肉のようにもなるし、タンパク質補給にもなって一石二鳥な発見をしました(^^)

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材料

  • ルー無しシチュー 鍋にあるだけ
  • お麩 6〜8個
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作り方

  1. 1

    ルー無しで作ったシチューにとろみが足りなくてゆるい時!
    お麩を手に持って〜

    • シチューがゆるくなった時はコレ!作り方1写真
  2. 2

    ギュッと潰しながらシチューに投入!混ぜながら少し煮たら、とろっとシチューの完成です)^o^(

    • シチューがゆるくなった時はコレ!作り方2写真
  3. 3

    荒めに潰せばお肉に見せかけてとろみがつけられます笑
    もちろん、細かく砕いて入れてもよく馴染んで美味♡

  4. 4

    誰もシチューにお麩が入っているなんて気づきません( ・∇・)V

コツ・ポイント

鍋に6〜8個程入れて下さい。
足りなければ1.2個追加してみてください◎

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∞らら∞
∞らら∞ @cook_40050967
2021/06/12 09:53に公開
作ること、食べることが大好き!頭の中は一日中お料理のことでいっぱいです( *´艸`)
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このレシピのキーワード

シチュー お麩

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