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おきりこみカレー風味うどん
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おきりこみカレー風味うどん-レシピのメイン写真

おきりこみカレー風味うどん

ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
関東

カレーうどんじゃなくてカレー風味のうどん
食べごたえあり
このレシピの生い立ち
余った油揚げでいなり揚げを作っておいて
茹で鶏があったから、おきりこみうどんを買っておいたので、冷凍コーンと冷凍刻みネギいれてカレー風味にして作りました。
おきりこみうどんは、群馬のうどんで平べったい太くてきしめんに似た感じのうどん

カレーうどんじゃなくてカレー風味のうどん
食べごたえあり
このレシピの生い立ち
余った油揚げでいなり揚げを作っておいて
茹で鶏があったから、おきりこみうどんを買っておいたので、冷凍コーンと冷凍刻みネギいれてカレー風味にして作りました。
おきりこみうどんは、群馬のうどんで平べったい太くてきしめんに似た感じのうどん

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ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
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カレーうどんじゃなくてカレー風味のうどん
食べごたえあり
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余った油揚げでいなり揚げを作っておいて
茹で鶏があったから、おきりこみうどんを買っておいたので、冷凍コーンと冷凍刻みネギいれてカレー風味にして作りました。
おきりこみうどんは、群馬のうどんで平べったい太くてきしめんに似た感じのうどん

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余った油揚げでいなり揚げを作っておいて
茹で鶏があったから、おきりこみうどんを買っておいたので、冷凍コーンと冷凍刻みネギいれてカレー風味にして作りました。
おきりこみうどんは、群馬のうどんで平べったい太くてきしめんに似た感じのうどん

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材料

  • ごま油 大さじ二分の一
  • 茹で鶏 50グラム
  • 冷凍コーン 適量
  • 水 600CC
  • ネギ刻み 大さじ1
  • おきりこみうどん 二人前
  • 湯 分量外
  • いなり揚げ 二分の一枚
  • めんつゆ2倍 大さじ3〜4
  • カレー粉 大さじ2〜3
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作り方

  1. 1

    鍋に、ごま油を熱し
    茹で鶏肉を割いて炒め、コーンを加えてさらに炒める

  2. 2

    水600CCを、1に注ぎ
    めんつゆを入れて沸騰させたら
    刻んだネギと刻んだいなり揚げをいれて1分煮たらうどん汁の完成

  3. 3

    別の鍋に、たっぷりのお湯で
    うどんを1分煮て湯切りする

  4. 4

    どんぶりに、うどんをいれ
    汁と具をかけたら完成

コツ・ポイント

ごま油で、具を炒めてちょっと風味づけに
茹で鶏の代わりに、茹でたささみでもオッケー

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ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
2024/04/09 04:37に公開
関東
🍳食べること・作ることが大好き♪簡単でおいしい家庭料理を楽しんでいます😊2026🐶ブルドッグソースアンバサダー「これ作ってみたい!」と思ってもらえるレシピを目指して投稿中です✨家にある身近な食材を工夫して、毎日の食卓が笑顔になるような料理を楽しんでいます。子どもから大人まで楽しめるごはん、季節を感じる料理、和洋中のアレンジなどをも投稿しています。「作ってみたい」「おいしそう」と思ってもらえる、温かい家庭料理を届けられたら嬉しいです🍀健康維持で、薄味で作ってます。時には、手抜きもありです。節約、簡単レシピも作っています✨2023年.Nスタに私のレシピが放送されました。
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このレシピのキーワード

うどん ねぎ 湯 カレー粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21880827
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