ガーリックトースト(パン)

tacci’s
tacci’s @cook_40374935

たまに食べたくなるガーリックトースト
市販より手作りの方が美味しい。
少し多めに作って冷蔵庫で保管でも。。
このレシピの生い立ち
研究中

ガーリックトースト(パン)

たまに食べたくなるガーリックトースト
市販より手作りの方が美味しい。
少し多めに作って冷蔵庫で保管でも。。
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材料

  1. 材料
  2. にんにく ※好きなだけ 5かけくらい?
  3. セリ 生でも乾燥でも 適量
  4. バター ※こちらは無塩バター 70g
  5. 塩、ブラックペッパー
  6. オリーブオイル 50ml

作り方

  1. 1

    にんにくをみじん切りに
    細かくしても粗めのみじん切りでも
    細かい粗いのミックスでも、、

  2. 2

    冷たいフライパンに
    オリーブオイルとニンニクを入れる。
    香りがついたら
    ボールに入れたバターに注ぎ混ぜる

  3. 3

    塩、ブラックペッパーなどで調整

    少し冷えたらパセリとかハーブを

  4. 4

    ガーリックバターの仕上がり。
    塗って焼くだけ。。

  5. 5

    にんにくは生にんにくとチューブとのバランスで作るのも良いかと、、

    ニンニクの好みによってアレンジも有り

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