食べるラー油の麻婆豆腐

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食べるラー油の麻婆豆腐

クックPYTJJ3☆ @cook_40450534

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材料

豆腐 1丁
ネギ 1/2本
ごま油大さじ1
豚ひき肉 100g
水溶き片栗粉(水:片栗粉 1:1) 大さじ1程度
☆食べるラー油大さじ2
☆鶏がらスープの元小さじ1/2
☆酒大さじ1
☆醤油小さじ2
☆水 200cc
☆しょうが小さじ1
☆オイスターソース小さじ1

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作り方

1

豆腐はキッチンペーパーに包みレンジで2分
2

調味料を混ぜておく
3

ネギはみじん切りに
4

ごま油を引いて肉を炒めて調味料を入れて蓋をして弱火で5分
5

豆腐を入れて5分
6

ネギを入れて、水溶き片栗粉を回し入れて完成

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2024/04/10 06:50に公開

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