砂肝食べたい‥でも銀皮の処理がなぁ〜って方
邪道で良ければ、試してください！！
気持ちがいいですよ（笑）
このレシピの生い立ち
砂肝大好き！私はそのままでもOKなんだけど、家族は嫌だと‥
銀皮の処理面倒くさいし、包丁だと身も一緒に削っちゃってもったいないし、爪だと痛くなるし時間もかかる‥
色々試した結果、この方法が一番手早く処理出来ました！！
邪道だけどね‥