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贅沢簡単!しらすとマグロのノッケサラダ丼
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贅沢簡単!しらすとマグロのノッケサラダ丼-レシピのメイン写真

贅沢簡単!しらすとマグロのノッケサラダ丼

☆とまき☆
☆とまき☆ @cook_40323961

旬ものが食べたい!
料理時間は10分以内です。めっちゃ簡単なのに、すごい喜ばれる料理って最高です。
このレシピの生い立ち
魚が食べたいけどめんどぅーな作業は億劫だなと思ったのでつくりました。マグロを漬けにしても美味しいと思ったけど、時間待ちもあれなのでぶっかけました。

旬ものが食べたい!
料理時間は10分以内です。めっちゃ簡単なのに、すごい喜ばれる料理って最高です。
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☆とまき☆
☆とまき☆ @cook_40323961

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料理時間は10分以内です。めっちゃ簡単なのに、すごい喜ばれる料理って最高です。
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魚が食べたいけどめんどぅーな作業は億劫だなと思ったのでつくりました。マグロを漬けにしても美味しいと思ったけど、時間待ちもあれなのでぶっかけました。

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料理時間は10分以内です。めっちゃ簡単なのに、すごい喜ばれる料理って最高です。
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材料

2人分
  • ご飯 1.5合
  • アボカド 1/2個
  • みょうが 1枚
  • まぐろ 1パック
  • しょうゆ 大さじ1
  • わさび 適量
  • 調理酒 大さじ1
  • 千切りキャベツ 好きな量
  • ベビーチーズ 1個
  • 黄身 2個
  • レモン汁 少々
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作り方

  1. 1

    アボカドを一口サイズに切る。

  2. 2

    みょうがを千切りにする。

  3. 3

    ベビーチーズを一口サイズに切る。

  4. 4

    しょうゆ、調理酒、わさびを混ぜる。

  5. 5

    あとは乗せるだけ!!

  6. 6

    ご飯→千切りキャベツ→マグロ→アボカド→レモン→みょうが→しらす→チーズ→黄身の順で乗っけて出来上がり!

コツ・ポイント

旬モノを食べるに持ってこい!の料理です。千切りキャベツはカットされたサラダを使用しました。みょうがとチーズの組み合わせ意外といいです。お好みで酢飯にすれば、甘みが増します。大葉やごまなどを加えると上品さが出ます。

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☆とまき☆
☆とまき☆ @cook_40323961
2021/06/17 23:27に公開
今日の夜ご飯は何にしようかなーと思って作ったレシピを少しずつ記録として残しておきます!いつでも再現できるように。目指せご飯スイッチオン!からピーまで時間で絶品料理を✨我が家の美味しかった!が1番のご褒美♪
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このレシピのキーワード

丼 まぐろ みょうが アボカド キャベツ 酒 ご飯 わさび 卵黄

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