贅沢簡単！しらすとマグロのノッケサラダ丼
☆とまき☆ @cook_40323961
旬ものが食べたい！
料理時間は10分以内です。めっちゃ簡単なのに、すごい喜ばれる料理って最高です。
このレシピの生い立ち
魚が食べたいけどめんどぅーな作業は億劫だなと思ったのでつくりました。マグロを漬けにしても美味しいと思ったけど、時間待ちもあれなのでぶっかけました。
贅沢簡単！しらすとマグロのノッケサラダ丼
旬ものが食べたい！
料理時間は10分以内です。めっちゃ簡単なのに、すごい喜ばれる料理って最高です。
このレシピの生い立ち
魚が食べたいけどめんどぅーな作業は億劫だなと思ったのでつくりました。マグロを漬けにしても美味しいと思ったけど、時間待ちもあれなのでぶっかけました。
作り方
- 1
アボカドを一口サイズに切る。
- 2
みょうがを千切りにする。
- 3
ベビーチーズを一口サイズに切る。
- 4
しょうゆ、調理酒、わさびを混ぜる。
- 5
あとは乗せるだけ！！
- 6
ご飯→千切りキャベツ→マグロ→アボカド→レモン→みょうが→しらす→チーズ→黄身の順で乗っけて出来上がり！
コツ・ポイント
旬モノを食べるに持ってこい！の料理です。千切りキャベツはカットされたサラダを使用しました。みょうがとチーズの組み合わせ意外といいです。お好みで酢飯にすれば、甘みが増します。大葉やごまなどを加えると上品さが出ます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21881868
