大根は皮をむき食べやすい大きさに切っておく。

豚バラ肉を5cm幅に切り、フライパンで軽く火を通す。

電気圧力鍋に1・2・★を入れ、圧力調理15分でセットする。

加圧調理終了後、少しだけ加熱して完成。