適当な大きさにパンの耳を巻いて、つまようじで形がくずれないようにしておく。

★を混ぜ、そこに1を浸し、半日〜1日冷蔵庫で寝かせる。

焼く前に2を600Wのレンジで3分温めておく。

フライパンにバターを熱し、3を両面に焼き目がつくまで焼く。

焼き上がったフレンチトーストにメープルシロップをお好みでかけて完成。