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簡単!あっさり鶏胸肉とごぼうの炊込みご飯
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簡単!あっさり鶏胸肉とごぼうの炊込みご飯-レシピのメイン写真

簡単!あっさり鶏胸肉とごぼうの炊込みご飯

クックmichi☆♪
クックmichi☆♪ @cook_40195078

あっさりヘルシー炊込みご飯☆(o^^o)
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材料

  • 米 3合
  • 干し椎茸 大さじ1
  • 笹がきごぼう(市販の袋のもの) 100g
  • 鶏胸肉 1枚
  • 酒 大さじ1
  • ☆減塩醤油、白だし 大さじ2
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作り方

  1. 1

    米はといで普通炊きの水量で30分以上浸す。干し椎茸は水戻しする。鶏胸肉は千切りして酒を揉み込む。

  2. 2

    米の上に笹がきごぼう、干し椎茸、鶏胸肉と乗せて☆入れて炊飯スイッチON!

    • 簡単!あっさり鶏胸肉とごぼうの炊込みご飯作り方2写真
  3. 3

    炊き上がり10分待って!よくかき混ぜます!
    盛り付けて出来上がり♪

    • 簡単!あっさり鶏胸肉とごぼうの炊込みご飯作り方3写真
  4. 4

    干し椎茸の戻し汁は浅漬けに、お浸しに無駄無く使います!

コツ・ポイント

鶏胸肉を使っているのでしつこくなく食べる事が出来ます!

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クックmichi☆♪
クックmichi☆♪ @cook_40195078
2021/06/26 01:18に公開
父と猫と暮らす田舎の会社員です。旨い減塩と1日30品目目指して奮闘中!作るの大好き!٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 2021.1.03 父が倒れ独自学減塩食〜毎回美味しい♡ごちそうさまと言ってくれた母が2020他界。1人息子は自活。やる気スイッチは時々レポ!皆様の嬉しいお言葉や素敵レシピに感謝と学びの毎日です^_−☆
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このレシピのキーワード

ご飯 ごぼう 酒 ほししいたけ 減塩醤油 鶏胸肉 米

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