簡単ヨーグルトケーキ混ぜて焼くだけ
キヨちゃん食堂 @cook_40099724
甘さあっさりさっぱり感のあるヨーグルトケーキです 冷蔵庫で冷やしてシンプルにそのまま
又は お好みで何か添え下さい
このレシピの生い立ち
お気に入りのヤスダヨーグルトを２つ買ったら賞味期限がきたので何となく作って見たところ美味しくできたのでご紹介します
簡単ヨーグルトケーキ混ぜて焼くだけ
甘さあっさりさっぱり感のあるヨーグルトケーキです 冷蔵庫で冷やしてシンプルにそのまま
又は お好みで何か添え下さい
このレシピの生い立ち
お気に入りのヤスダヨーグルトを２つ買ったら賞味期限がきたので何となく作って見たところ美味しくできたのでご紹介します
作り方
- 1
最初に玉子と砂糖をザラザラが無くなるまで混ぜ
サラダ油とレモン汁を加えてもう少し混ぜる -
- 2
次にヨーグルトを加えて全体を馴染ませる様に混ぜます
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- 3
こんな感じ
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- 4
小麦粉とベーキングパウダーを振るい入れます
小さめグラスに入れクルクルすると簡単に早く出来ます -
- 5
こんな感じ
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- 6
優しくダマが無く滑らかになる様に切り混ぜます
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- 7
焼き型にバターを塗り
小麦粉を回しかけます
※オーブン170℃余熱開始 -
- 8
出来た生地を全部入れます
-
- 9
170℃で40分で焼き上がり
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- 10
取り出してあら熱が取れたら中央が少し凹んできます
後は冷蔵庫で冷やします -
- 11
濃厚な感じで美味しい
ヤスダプレーンヨーグルトをそのまま入れました -
コツ・ポイント
混ぜて焼くだけで特に有りませんが
しっかりとしたプレーンヨーグルトを使われるのが良いかと思います
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空斗のママ -
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