♪ポークチャップ♪

Name: ♪ポークチャップ♪
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚肉(ソテー用またはしょうが焼き用) 4~8枚; 塩・こしょう 少々; 薄力粉 少量; 玉ねぎ 1/2個; ★ケチャップ 大さじ3; ★中濃ソース 大さじ1; ★水 大さじ1; ★塩・こしょう 少々; 油 少量

Keibou_Kitchen　 @keibou

ケチャップソース味にごはんがすすむ、簡単で美味しいポークソテーです。
このレシピの生い立ち
子どもがケチャップ味大好きなので、リクエストの多いおかずです。

♪ポークチャップ♪

Keibou_Kitchen　 @keibou

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

4人分

豚肉(ソテー用またはしょうが焼き用) 4~8枚
塩・こしょう少々
薄力粉少量
玉ねぎ 1/2個
★ケチャップ大さじ3
★中濃ソース大さじ1
★水大さじ1
★塩・こしょう少々
油少量

保存済み

レシピを保存

作り方

1
玉ねぎは薄切りにし、油で炒め取り出しておく。
豚肉に塩・こしょうする。
2
豚肉に薄力粉をふる。フライパンに油を温め、両面を焼く。(1)の玉ねぎを戻し入れる。
3
★を合わせた・ケチャップソースを加え煮絡める。

コツ・ポイント

写真は生姜焼き用です。1度に8枚焼けない時は2回に分けたり2つのフライパンで作ったりします。
ケチャップやソースによっては甘く仕上がる時があるので、お好みで水の代わりにカットトマト缶を大さじ1~2加え酸味を足したりするのもまた美味しいです。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

Keibou_Kitchen　 @keibou

2021/06/19 01:58に公開

Keibou_Kitchenへようこそ！（KeiboubouからKeibou_Kitchenになりました♪）料理アシスタントを経て、海辺の町でSEASIDE TABLEという料理教室や、カフェスタッフをしています。クックパッドアンバサダー2026。フードコーディネーター。野菜ソムリエ。薬膳アドバイザー。＊Instagram→@keibo007 https://www.instagram.com/keibo007

似たレシピ

その他のレシピ