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さやいんげんときのこのツナ和え
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さやいんげんときのこのツナ和え-レシピのメイン写真

さやいんげんときのこのツナ和え

Bettyのキッチン
Bettyのキッチン @cook_40308949

緑黄色野菜のさやいんげん+きのこ類のしめじ+たんぱく源のツナの和え物です。栄養バランス◎冷たく冷やしても美味しいです!
このレシピの生い立ち
手軽に使えるツナ缶のレパートリーを増やしたく、考案しました。

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緑黄色野菜のさやいんげん+きのこ類のしめじ+たんぱく源のツナの和え物です。栄養バランス◎冷たく冷やしても美味しいです!
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緑黄色野菜のさやいんげん+きのこ類のしめじ+たんぱく源のツナの和え物です。栄養バランス◎冷たく冷やしても美味しいです!
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材料

4人分
  1. さやいんげん 100g(1袋)
  2. しめじ 1株(1袋)
  3. ツナ缶(油漬け) 1缶(70g)
  4. 醤油 大さじ1/2
  5. 砂糖 小さじ1/4
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作り方

  1. 1

    さやいんげんは、スジとヘタをとり、沸騰したお湯で2~3分茹でる。水にとり、水を切って、三等分に切る。

  2. 2

    しめじは石づきをとってほぐし、耐熱容器に入れ、ふんわりラップをし、500W、3分レンチン。

  3. 3

    ボウルに①②、醤油や砂糖もすべて入れ、混ぜて出来上がり!

    • さやいんげんときのこのツナ和え作り方3写真
  4. 4

    初つくれぽ(2022.12.20)のんのこ日和さんありがとうございます♡いんげんのゆで加減がとても美味しそうですね^^☆

    • さやいんげんときのこのツナ和え作り方4写真

コツ・ポイント

今回しめじを使いましたが、お好きなきのこで作ってみてください。
さやいんげんも茹でずにレンチンすれば、火を使わず、暑い夏の日でも作りやすい1品です。

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Bettyのキッチン
Bettyのキッチン @cook_40308949
2021/06/19 02:00に公開
管理栄養士のBettyのキッチンと申します😊数あるメニューの中からのご訪問やいいね、つくれぽ、印刷等々ありがとうございます♡料理が苦手、毎日献立を考えるのが面倒な方たちのお役に立てるよう、野菜メインの簡単に作れるレシピをアップしています✨️手の込んだ料理&映える料理はしません笑普段の食卓に1品でも多く野菜を取り入れてもらえるよう、ご家庭の健康に貢献できるよう、だれでも簡単に作れて、応用も利くレシピの投稿を心がけてます。Instagram:@bettyskitchen0908
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