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新じゃがのジャーマンポテト風
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新じゃがのジャーマンポテト風-レシピのメイン写真

新じゃがのジャーマンポテト風

ゆいたろん
ゆいたろん @cook_40038932

新じゃがの消費に！
レンチン出来るから楽でした！
このレシピの生い立ち
母から送ってもらった新じゃがが沢山あって、毎日お芋食べてます。。

新じゃがの消費に！
レンチン出来るから楽でした！
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母から送ってもらった新じゃがが沢山あって、毎日お芋食べてます。。

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新じゃがのジャーマンポテト風

ゆいたろん
ゆいたろん @cook_40038932

新じゃがの消費に！
レンチン出来るから楽でした！
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母から送ってもらった新じゃがが沢山あって、毎日お芋食べてます。。

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母から送ってもらった新じゃがが沢山あって、毎日お芋食べてます。。

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材料

3〜4人分
  1. 新じゃが 中3〜4個
  2. ニンニク 1片
  3. オリーブオイル 大1
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. ハム 5〜6枚
  6. 粒マスタード 大2
  7. オリーブ油 大1
  8. 塩コショウ 適宜
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作り方

  1. 1

    新じゃがは皮を洗って芽を切り取り、皮はついたままくし切りにして水に晒す。

  2. 2

    ❶をレンジで600Wで4分半加熱しておく。串が通るくらいになるまで

  3. 3

    フライパンにニンニク、オリーブオイルを入れて、新じゃが、玉ねぎ、ハムの順に炒める。
    油が回ったら塩コショウを振る

  4. 4

    粒マスタードを加えて和えて出来上がり！

コツ・ポイント

粒マスタードは、こんなに？というぐらい入れてみましょう。思ったよりも辛くないので、お子様も大丈夫かも。おつまみにもなりますよ

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ゆいたろん
ゆいたろん @cook_40038932
2021/06/17 11:33に公開
どうぞよろしくお願いします（＾＾）
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