新玉ねぎのレンジ蒸し

sachi◬
sachi◬ @cook_40224857

ポン酢をかけて食べるとさっぱりします
このレシピの生い立ち
新玉が採れる度に母が作ってくれたので、教えてもらいました。

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材料

  1. 新玉ねぎ 1個
  2. ポン酢 お好みで

作り方

  1. 1

    玉ねぎの皮をむき、両端を切り落とす。

  2. 2

    6等分または8等分切込みを入れる。

  3. 3

    深めの耐熱容器に入れ、ラップをする。

  4. 4

    600w約10分でチンする。

  5. 5

    花が開いたようになったら完成!

コツ・ポイント

玉ねぎの大きさにもよりますが、開かない、ちょっと生っぽい思ったらと2~3分ずつ加熱して下さい。

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