ブリのバルサミコソース 叩きとろろ乗せ
いつもの照り焼きが洋風になります。
このレシピの生い立ち
照り焼きの味を少しアレンジしたいと思ったので。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21884136
いつもの照り焼きが洋風になります。
このレシピの生い立ち
照り焼きの味を少しアレンジしたいと思ったので。
いつもの照り焼きが洋風になります。
このレシピの生い立ち
照り焼きの味を少しアレンジしたいと思ったので。
いつもの照り焼きが洋風になります。
このレシピの生い立ち
照り焼きの味を少しアレンジしたいと思ったので。
いつもの照り焼きが洋風になります。
このレシピの生い立ち
照り焼きの味を少しアレンジしたいと思ったので。
ブリに軽く塩を振り、小麦粉をはたきつける。
袋に入れた長芋を麺棒で叩く。
醤油、みりん、料理酒、バルサミコ酢、砂糖を合わせておく。
フライパンに油を入れ、ブリを中火でこんがり両面焼く。
余分な油を拭き取り、合わせておいた調味料を入れる。
とろりとするまで手早く煮詰める。※焦げやすいので注意
お皿に盛り、叩いた長芋とおかひじき(小ネギでもOK)をトッピングして完成。
調味料を入れたあと、焦げやすいので手早く煮詰めてください。
その他のレシピ
