夏野菜のトマトソース
かしましめし。
夏野菜を食べごたえのあるように大きく刻んだトマトソース♬
このレシピの生い立ち
夏野菜がおいしい季節なので。
アプリでひらく作り方
- 1
茄子・ズッキーニを1.5cm幅に切る。
トマトは細かく刻む。
ベーコン・玉ねぎはみじん切りにする。 -
- 2
フライパンにオリーブオイル・ニンニクを入れてコールドスタート。
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- 3
香りがたったら、茄子・ズッキーニ・ベーコン・玉ねぎを炒める。
-
- 4
白ワイン・トマトを入れて、水分を飛ばすように強火で炒める。
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- 5
★を入れて弱火で煮込む。
※★の量はお好みで加減して下さい。 -
- 6
ハーブソルト・黒コショウで味を調える。
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- 7
出来上がり。
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- 8
✿アレンジ✿
- 9
夏野菜のトマトソースのポテトクリームID21083426
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- 10
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