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豚ときゅうりの炒め物
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豚ときゅうりの炒め物-レシピのメイン写真

豚ときゅうりの炒め物

いくちゃん♪♪
いくちゃん♪♪ @cook_40098634

半端に残る豚肉ときゅうりが少し、
これだけで、一品ちゃちゃっと出来ます
このレシピの生い立ち
料理番組で放送してました。
残り物材料で調味料を薄味に、調整し覚え書きです

半端に残る豚肉ときゅうりが少し、
これだけで、一品ちゃちゃっと出来ます
このレシピの生い立ち
料理番組で放送してました。
残り物材料で調味料を薄味に、調整し覚え書きです

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いくちゃん♪♪
いくちゃん♪♪ @cook_40098634

半端に残る豚肉ときゅうりが少し、
これだけで、一品ちゃちゃっと出来ます
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料理番組で放送してました。
残り物材料で調味料を薄味に、調整し覚え書きです

半端に残る豚肉ときゅうりが少し、
これだけで、一品ちゃちゃっと出来ます
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材料

  • きゅうり　小さいので 1本
  • 豚肉 100g
  • 塩 少々
  • 味噌 小さじ1
  • 味醂 小さじ2
  • 醤油 小さじ1
  • 大蒜 1片
  • 生姜絞り汁 小さじ1
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作り方

  1. 1

    きゅうりまだらに、ピーラーで皮をはぐ。1センチ幅の斜め切り。

  2. 2

    ビニール袋にきゅうりと調味料入れ馴染むように、揉み込む

  3. 3

    豚肉炒め火が通ったら、ビニール袋の中身を全部入れて炒める。
    味を見て、塩少々

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いくちゃん♪♪
いくちゃん♪♪ @cook_40098634
2021/06/19 03:55に公開
主婦歴３０年　手抜きして美味しく安上がりな料理レシピが好きです(笑)
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 キュウリ にんにく 味噌 しょうが

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