ごま味しょうゆラーメンは、４分茹でて、水で洗います。

木綿豆腐は、５００W３分水切りします。

胡瓜の輪切りと、豆腐に、ラーメンスープをふりかけよく混ぜます。

器に、水を切ったラーメンをのせ、刻みのりをかけます。
その上に豆腐を。

紅ショウガを添えました。