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タコときゅうりの中華和え
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タコときゅうりの中華和え-レシピのメイン写真

タコときゅうりの中華和え

かよまつ
かよまつ @cook_40283918

暑い日に火を使わない簡単おつまみです！
このレシピの生い立ち
いつもお刺身にして食べていて、飽きてしまったのでたまには、違う味にしてみようと思って作ってみたら好評だったので、備忘録として。

暑い日に火を使わない簡単おつまみです！
このレシピの生い立ち
いつもお刺身にして食べていて、飽きてしまったのでたまには、違う味にしてみようと思って作ってみたら好評だったので、備忘録として。

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かよまつ
かよまつ @cook_40283918

暑い日に火を使わない簡単おつまみです！
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いつもお刺身にして食べていて、飽きてしまったのでたまには、違う味にしてみようと思って作ってみたら好評だったので、備忘録として。

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材料

  1. 蒸したこ 約150g
  2. きゅうり 1本
  3. ネギ 約5cm
  4. 鶏がらスープの素 小さじ1
  5. ごま油 大さじ1
  6. 塩 小さじ1
  7. ★塩 小さじ1
  8. 黒胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    タコを一口大に切り、きゅうりを一口大の乱切りにしておく

  2. 2

    きゅうりに★の塩を振り掛けよく揉んで3〜5分位置いておく

  3. 3

    ネギはみじん切りにしてボウルに入れておく

  4. 4

    ネギの入ったボウルにタコとごま油、鶏がらスープの素、塩、水気を切ったきゅうりを入れて混ぜる

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かよまつ
かよまつ @cook_40283918
2021/06/22 09:20に公開
自分の備忘録として。家族から好評なレシピのメモです(・ω・)∩
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