フレンチトースト・サンド ガストン
ぺろむ★ @cook_40452031
ディズニーランド内の新レストラン、ラ・タベルヌ・ド・ガストンのフレンチトースト・サンドを再現してみました。
このレシピの生い立ち
ディズニーランドで食べたあの味が忘れられなくて
フレンチトースト・サンド ガストン
ディズニーランド内の新レストラン、ラ・タベルヌ・ド・ガストンのフレンチトースト・サンドを再現してみました。
このレシピの生い立ち
ディズニーランドで食べたあの味が忘れられなくて
アプリでひらく作り方
- 1
ホワイトソースの材料を全てフライパンに入れ弱火で加熱しながら混ぜます
- 2
ホワイトソースが固まってきたら火を止め塩コショウをふり完成です
- 3
完成したホワイトソースをミキサーにかけるとより舌触りがよくなります
- 4
卵液の材料を全て混ぜます
- 5
食パン(６枚切り)に薄く切れ込みをいれ卵液に浸します
- 6
パンが卵液を吸い切ったらパンの間にホワイトソースをぬりサラダチキン、チーズを好きなだけ挟みます
- 7
オーブンを200度に予熱しておきます
- 8
天板にクッキングシートを敷きパンを並べ予熱していたオーブンで15〜20分ほど焼きます
- 9
焼き上がったらきび糖をふりかけ完成です
コツ・ポイント
今回は手持ちがなかったので食パンで作りましたがフランスパンやカンパーニュで作るとより歯応えがでて本家に近いかと思います！
またオーブンの焼き時間は目安なのでご家庭のオーブンで調整しながら焼いてください。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21892609
