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さばとトマトのカレー
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さばとトマトのカレー-レシピのメイン写真

さばとトマトのカレー

クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704

缶詰使用で簡単!トマトの酸味がさばの旨みを引き出すまろやかカレー♪
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材料

  • さば缶(水煮) 1缶
  • にんにく 1片
  • じゃがいも 2コ
  • 玉ねぎ 1/2コ
  • 人参 1/2コ
  • トマト缶(カット水煮) 1缶
  • サラダ油 大さじ1
  • 水 400cc
  • 市販のカレールゥ 1/2箱(90g位)
  • ご飯 適量
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作り方

  1. 1

    にんにくは皮を剥いて粗みじん切りにする

  2. 2

    じゃがいも、玉ねぎは皮を剥いて一口大に切る

  3. 3

    人参は皮を剥いて小さめの角切りにする

  4. 4

    鍋に油を熱してにんにくを炒め香りがたったら玉ねぎを炒める

  5. 5

    玉ねぎがしんなりしたら人参、じゃがいもを入れて炒める

  6. 6

    油が馴染んだら水とトマト缶汁ごと入れて煮る

  7. 7

    じゃがいも、人参が煮えたらカレールゥを入れてかき混ぜてルゥが溶けたらさば缶を汁ごと入れて煮る

  8. 8

    ひと煮立ちして全体に馴染んだら出来上がり

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クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704
2021/06/25 04:01に公開
みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます\(^o^)/主に定番おうちごはんです♪◝( ゚∀ ゚ )◟総アクセス数☆850万回突破!2025/4/17☆900万回突破!2025/9/27☆950万回突破!2026/3/17沢山のつくれぽフォローリアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒調理師免許、フードコーディネーター、介護食士認定取得これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続28年目2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(^0^)ゞ☆2020年12 月18日 cookpadデビュー☆
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このレシピのキーワード

カレー サバ 缶詰 にんじん トマト缶 じゃがいも にんにく 玉ねぎ ご飯

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