ケークサレ
hinaco♪ @cook_40050900
ヘルシーな朝食に。
国産薄力粉はグルテンが少なく膨らみにくいので強力粉を少し混ぜると良い
このレシピの生い立ち
さつま芋ゴマ,オレンジピールグランマニエ,南瓜レーズン,松の実アーモンドスライス,パインツナバジル
タンパク質野菜不足になりがちな朝食に
バター砂糖不使用でヘルシー
ケークサレ
ヘルシーな朝食に。
国産薄力粉はグルテンが少なく膨らみにくいので強力粉を少し混ぜると良い
このレシピの生い立ち
さつま芋ゴマ,オレンジピールグランマニエ,南瓜レーズン,松の実アーモンドスライス,パインツナバジル
タンパク質野菜不足になりがちな朝食に
バター砂糖不使用でヘルシー
アプリでひらく作り方
- 1
野菜を塩コショウ、オリーブオイルで炒め粗熱をとっておく（炒めた具が多すぎると生地生っぽくなるかも炒めず具少なめで試す）
- 2
卵をほぐして牛乳→チーズの順に加える。少し塩を入れるとしまる。
- 3
オリーブオイルを入れる。２で一緒に入れると分離しやすいので注意
- 4
３に１を加える
- 5
４に薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れる
- 6
パウンドケーキの型にクッキングシートをしき５を流しいれる。トップにズッキーニの輪切りなどを飾りに置いても。
-
- 7
180°予熱のオーブンで45分焼く
生地が膨らむ前（15分）に濡れナイフで縦一本1㎝の深さのクープを入れると綺麗に焼ける - 8
焼き上がりは蒸れて型崩れしやすいのでクーラーでさます
- 9
翌日までに食べるのが理想的
一切れずつラップして冷凍も可
600w1分で解凍
コツ・ポイント
マッシュルームじゃが芋ほうれん草コンビーフソーセージひよこ豆レンズ豆枝豆パストラミ茄子ドライトマトローズマリーカレー粉スモークサーモンケッパー空豆桜エビフロッコリアンチョビ,リンゴクルミ,ドライイチジクブルーチーズブランデー，サラミオリーブ
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