手早く元気をつけたい時におすすめです！このレシピの生い立ち酸辣湯を簡単に作りたくて。
長ネギを輪切りする。ごま油を入れた鍋に長ネギ、ニンニク、生姜を入れて、軽く炒める(ネギが焦げない程度)
鍋に水、ウェイパァー、半分に切ったプチトマトを入れて煮立たせる。
胡椒、酢、醤油、ラー油を入れる。
とき卵を回し入れて出来上がり。
酢、醤油、ラー油は卵を入れる直前がいいです。具は野菜やキノコを追加してもいいと思います。( *・ω・)ノ
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