夏野菜とソーセージを一口大に切る
ニンニクも細かく刻んでおく

フライパンを熱し、ニンニク、鷹の爪を炒める

野菜とソーセージを入れて炒める。
しお、こしょうを振り、味付けする。

茹でたパスタをフライパンに入れて、炒める。塩、こしょうを振って味を整える。