CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
麻婆豆腐
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
麻婆豆腐-レシピのメイン写真

麻婆豆腐

カラオケ大好きさん
カラオケ大好きさん @cook_40131809

簡単にできる麻婆豆腐です。
ちなみに中辛でもかなり辛いです。
このレシピの生い立ち
スタミナ料理が欲しいこの時期似合う
1品。

簡単にできる麻婆豆腐です。
ちなみに中辛でもかなり辛いです。
このレシピの生い立ち
スタミナ料理が欲しいこの時期似合う
1品。

もっと読む

麻婆豆腐

カラオケ大好きさん
カラオケ大好きさん @cook_40131809

簡単にできる麻婆豆腐です。
ちなみに中辛でもかなり辛いです。
このレシピの生い立ち
スタミナ料理が欲しいこの時期似合う
1品。

簡単にできる麻婆豆腐です。
ちなみに中辛でもかなり辛いです。
このレシピの生い立ち
スタミナ料理が欲しいこの時期似合う
1品。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2〜3人分
  1. 木綿豆腐 大一個半
  2. 麻婆豆腐の素 一袋
  3. とろみ粉 一袋
  4. 水 大さじ2
  5. 水。豆腐を茹でる。 かぶる程度
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ
    火にかけて沸騰させる。
    沸騰したら木綿豆腐を入れ
    5分茹でる。

    • 麻婆豆腐作り方1写真
  2. 2

    まな板の上に木綿豆腐を置き
    まな板を乗っけてガラスのコップを置き水気を切る。

    水気を切ったら1.5センチ幅に切る。

    • 麻婆豆腐作り方2写真
  3. 3

    丸美屋の麻婆豆腐の素から
    とろみ粉を出して。小さめのボウルに入れ。水大さじ2を入れてかき混ぜておく。

    • 麻婆豆腐作り方3写真
  4. 4

    フライパンに水180CC。麻婆豆腐の素。木綿豆腐を入れて火にかけて。ひと煮立ちさせます。

    • 麻婆豆腐作り方4写真
  5. 5

    ひと煮立ちしたら一度火を止めて、とろみ粉を入れてある程度かき混ぜてから。火を付けて
    丁度良いとろみになるまで混ぜます。

    • 麻婆豆腐作り方5写真
  6. 6

    皿に盛り付けて完成です。

    • 麻婆豆腐作り方6写真

コツ・ポイント

豆腐の水気をしっかり切ること。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

カラオケ大好きさん
カラオケ大好きさん @cook_40131809
2021/06/21 20:29に公開
趣味が料理です。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 韓国風唐揚げのタレ
  2. 余ったプチっと鍋で!甘辛キムチビビンバ
  3. じっくり煮込んだカレー風
  4. なすピーマンとバラ肉味噌炒め
  5. 油揚げの塩こんチーズ焼き
  1. 簡単☆牛乳でカルボナーラ
  2. 炊飯器で簡単♪炒飯とよだれ鶏プレート
  3. おかず&おやつクレープ『何食べ』#24
  4. 鶏むね肉の長ネギ塩レモン炒め
  5. 5分でできる!基本のチョレギサラダ
  6. Pasta Salad
  7. Fresh Pico de Gallo
  8. Magic Caramel Popcorn | Easy Recipe
  9. King Oyster Mushroom Scallops
  10. Weeknight Veggie Lasagna
  1. 野菜たっぷり、豚バラの塩にんにく蒸し鍋!
  2. 簡単☆カニカマとツナの炒飯
  3. ▷ 無駄がない磯辺揚げ
  4. 高校生息子弁当(6月22日)
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21893695
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close