①スライサーで切る時は、手を切るのでムリなく 余った部分は 中に笹かまと巻いてしまう
②大根で巻くとキュウリに直接触れてないので、水分が少しはでずらくなる
③大根足りなくなり 輪切りにしたのもあります。