ヘルシー✨ササミとパプリカの甘酢炒め

✽チョコⅠH✽
✽チョコⅠH✽ @cook_40296726

片栗粉でササミはプリッと
パプリカやピーマンで彩り良く
めんつゆを使った簡単甘酢タレが
美味しいヘルシーな一品です♪
このレシピの生い立ち
余り材料消費です(^◇^;)

ヘルシー✨ササミとパプリカの甘酢炒め

片栗粉でササミはプリッと
パプリカやピーマンで彩り良く
めんつゆを使った簡単甘酢タレが
美味しいヘルシーな一品です♪
このレシピの生い立ち
余り材料消費です(^◇^;)

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材料

2人分
  1. ササミ 3本
  2. ★酒(ササミ用) 小さじ 1
  3. 片栗粉(ササミ用) 大さじ 1
  4. パプリカ(赤・黄)・ピーマン 各1/2個
  5. しめじ 1/2袋
  6. *めんつゆ・ 各大さじ 2
  7. *酢 大さじ 1
  8. *砂糖・醤油 各小さじ1/4

作り方

  1. 1

    △パプリカ・ピーマンのヘタと種を取り、細切りにする、しめじは根を切り落とし処理をして軽く洗う。
    △ササミは筋を取る

  2. 2

    △ビニール袋に、細切りにしたササミ・★①を入れ揉み☆をまぶし*は合わせておく
    △油を入れたフライパンでササミ→パプリカ↓

  3. 3

    ピーマン→しめじを入れて焼く。
    食材に火が通ったら、タレを入れ強火でタレがなくなる寸前まで炒めたら出来上がり〜焦げ注意を

コツ・ポイント

△お好みで、胡椒を振ってもいいですよ〜
△普通におかずとしても◎
△私はおかず一品で済むように、丼に(^◇^;)

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レポ有難うございます♪つくれぽへのお返事は出来る時にしていますすみません(>_<)*新機能になってから、つくれぽがメールに届かず…リアクションが遅れる場合がありますm(._.)m
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