マスタードポークソテー(*´╰╯`๓)♬

KAPiLULU☆
KAPiLULU☆ @cook_40312788

マスタードでちょっぴり大人の味を♡だけど甘めの味付けで子供も食べやすい(❁´ω`❁)
このレシピの生い立ち
美味しいウィンナーを大量に買ってマスタードと食べていたので、マスタードが余ってしまい料理に使えないかと考えました♡

マスタードポークソテー(*´╰╯`๓)♬

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マスタードでちょっぴり大人の味を♡だけど甘めの味付けで子供も食べやすい(❁´ω`❁)
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美味しいウィンナーを大量に買ってマスタードと食べていたので、マスタードが余ってしまい料理に使えないかと考えました♡
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材料

  1. 豚ロース 3枚
  2. 塩コショウ 適量
  3. 薄力粉 適量
  4. ソース
  5. 粒マスタード 大さじ2
  6. 蜂蜜 大さじ1
  7. 醤油、酒、味醂 各大さじ2
  8. にんにくチューブ 適量
  9. 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    ソースを混ぜておきます。

  2. 2

    肉の筋を切り、塩コショウ、薄力粉をまぶして両面こんがり焼いて火を通す。

  3. 3

    ソースを入れて煮詰める。

  4. 4

    切り分けてソースを上からかけて完成！

コツ・ポイント

ないです♡
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