ポークトマト煮

うん子ぶりぶり
うん子ぶりぶり @cook_40297151

サッパリ食べやすいよ♪
このレシピの生い立ち
なんかナスが中途半端に余ってたから

ポークトマト煮

サッパリ食べやすいよ♪
このレシピの生い立ち
なんかナスが中途半端に余ってたから

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材料

4人分
  1. 豚肉 200ぐg
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. ナス 1、2個
  4. トマト缶 1/2缶
  5. オイスターソース 小さじ2
  6. 小さじ2
  7. コンソメキューブ 1個
  8. 生姜 5センチ
  9. 生姜

作り方

  1. 1

    豚肉、なす(水にさらすこと)玉ねぎを食べやすく切り、炒める。豚肉は脂が出るからキッチンペーパーで吸いとる。

  2. 2

    肉の色が変わったらトマト缶と調味料をぶち込んで完成。

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