油を引いたフライパンを中火で温めて、鶏肉と★を全て投入

肉に火が通ったら、刻んだ玉葱を投入
肉は木べらで解す

玉葱がしんなりしたら火を止めて盛る

刻んだネギと海苔をかけて、卵黄を添えたら完成。