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とうもろこしの簡単コールスロー
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とうもろこしの簡単コールスロー-レシピのメイン写真

とうもろこしの簡単コールスロー

aーsan
aーsan @cook_40392603

めちゃ簡単コールスローです
キャベツが残った時は是非
このレシピの生い立ち
簡単にできるので 定番です。

めちゃ簡単コールスローです
キャベツが残った時は是非
このレシピの生い立ち
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とうもろこしの簡単コールスロー

aーsan
aーsan @cook_40392603

めちゃ簡単コールスローです
キャベツが残った時は是非
このレシピの生い立ち
簡単にできるので 定番です。

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材料

約3人分
  1. キャベツ 1/4個
  2. 人参(あれば) 1cm
  3. とうもろこし(冷凍可) 生½本
  4. ♡ 砂糖 小さじ2~3
  5. ♡ お酢 小さじ2~3
  6. ♡ マヨネーズ 大さじ2強
  7. 塩 小さじ1
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作り方

  1. 1

    とうもろこしは 水に濡らして
    ふんわりラップをして 600wて 4分半(様子みて)
    レンチン。

    • とうもろこしの簡単コールスロー作り方1写真
  2. 2

    キャベツは 2〜3mmの千切りに。
    (長さは揃えなくて大丈夫!)
    人参は 極力細い千切りに
    ネットもしくはボールに入れる

    • とうもろこしの簡単コールスロー作り方2写真
  3. 3

    塩を振り入れ 揉むように よく混ぜ
    10分程冷蔵庫へ。
    (出来上りの量は 約半分になります)

  4. 4

    3 の水分をしっかり絞り ボールに入れる。
    冷ました とうもろこしの半分を包丁でバラシて
    入れる。

  5. 5

    ♡ を入れ よく混ぜ合わせる。
    冷蔵庫で冷やして完成。

コツ・ポイント

とにかく 水分をしっかり絞ってください。
お酢と砂糖を入れる事で マヨネーズの分量が減らせます! 好みでやって見てください!

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aーsan
aーsan @cook_40392603
2021/06/24 09:06に公開
しばらく レシピ投稿出来てませんが(>_<)自分も家族も 楽しい食事になるようにまた レシピ公開します!
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