きれいなカッティングマットか、まな板にのりをテープで固定する

そのうえに、クッキングシート(外してもいい)をテープでさらに固定して
切りたい絵をそのうえに、固定します。

できたら、少しずつ剥がして、
スライスチーズの上にのせます。
お好みで形をかたどります。