揚げない♫ 皮付きフライドポテト
マルコメくんのレシピ @marukomekun_recipe
★人気トップ10入り★
揚げないからヘルシー★
フライパンで簡単焼くだけ★
このレシピの生い立ち
揚げないので、あと片づけもラクラク♫
揚げない♫ 皮付きフライドポテト
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揚げないからヘルシー★
フライパンで簡単焼くだけ★
このレシピの生い立ち
揚げないので、あと片づけもラクラク♫
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもを皮付きのままよく洗い、芽を取ります。
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- 2
8等分にくし切りにします。
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- 3
耐熱容器に入れてラップをして電子レンジで加熱します。
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- 4
今回は360g使用、電子レンジ600wで6分半加熱しました。
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- 5
竹串や爪楊枝を刺して、スッと通れば火が通っています。
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- 6
フライパンにオリーブオイル大1.5をひいて中火にかけます。
なければサラダ油でもOKです。 -
- 7
5のじゃがいもを並べます。
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- 8
焼き色が付いたらひっくり返して、反対面も焼きます。
両面に焼き色が付いたらキッチンペーパーなどに取り出し油を切ります。 -
- 9
お皿に盛り付けて岩塩などの塩を振りかけたら完成です！
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- 10
青のりを振りかけて、のり塩バージョンも美味しい♫
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コツ・ポイント
塩は少しいい塩を使うと美味しいですよ。
青のりのほか、カレー塩やわさび塩、ハーブ塩などでも美味しくいただけます♫
つくれぽ
和洋中から漬け物、パン、お菓子まで幅広く挑戦してクッキングタイムを満喫中です。炊飯器は持たず、毎日土鍋でご飯を炊くのがこだわりのひとつ。「普通のスーパーで買える食材」を使いながら、ひと手間のコツで劇的に美味しくなる、家庭で再現しやすいレシピをお届けします。ぜひ、お気軽にフォローしてくださいね！
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