忙しい朝でも簡単にできる１品です。このレシピの生い立ち朝食や手早く１品つくる時におすすめです。
小松菜は５cm程に切り、耐熱容器に水と小松菜を入れ、ふわっとラップをかけ、電子レンジ（600W）で２分加熱する。
加熱後いったん水を切り、電子レンジ（600W）で再度１分加熱し、水にさらし、荒熱をとり、絞って十分に水を切る。
②に調味料を和えてできあがり。
小松菜を電子レンジにかける時は、茎を下面にします。茎部分が水につかるようにします。１人分）39kcal、食塩相当量0.5ｇ
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