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これこれ!あの味!!ピリ辛味付けもやし
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これこれ!あの味!!ピリ辛味付けもやし-レシピのメイン写真

これこれ!あの味!!ピリ辛味付けもやし

からあげビール
からあげビール @kara_bee_000

漬物売り場にある味付けもやしを再現しました♪自分で作れば安くいっぱい出来る!!おつまみに、ご飯のお供に是非お試しを♪
このレシピの生い立ち
スーパーの漬物コーナーに売っている
味付けもやしが大好き!!
自分で作れないかなぁ?と
漬物のパッケージの原材料をヒントに
再現してみました。

こちらは以前白だしバージョンで
投稿しています。
今回はこれうまつゆで作りました♪

漬物売り場にある味付けもやしを再現しました♪自分で作れば安くいっぱい出来る!!おつまみに、ご飯のお供に是非お試しを♪
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こちらは以前白だしバージョンで
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今回はこれうまつゆで作りました♪

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これこれ!あの味!!ピリ辛味付けもやし

からあげビール
からあげビール @kara_bee_000

漬物売り場にある味付けもやしを再現しました♪自分で作れば安くいっぱい出来る!!おつまみに、ご飯のお供に是非お試しを♪
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スーパーの漬物コーナーに売っている
味付けもやしが大好き!!
自分で作れないかなぁ?と
漬物のパッケージの原材料をヒントに
再現してみました。

こちらは以前白だしバージョンで
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今回はこれうまつゆで作りました♪

漬物売り場にある味付けもやしを再現しました♪自分で作れば安くいっぱい出来る!!おつまみに、ご飯のお供に是非お試しを♪
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材料

  • 豆もやし 2袋
  • ◎これうまつゆ 大さじ3
  • ◎酢 大さじ1
  • ◎塩 小さじ2/3
  • ◎砂糖 ひとつまみ
  • ◎ほんだし顆粒 小さじ1/2
  • ◎ごま油 小さじ1
  • ◎一味唐辛子 適量
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作り方

  1. 1

    豆もやしを茹でてザルにあげたら温かいうちにボールで調味料と合わせる。

  2. 2

    冷めたらジップロックなどに入れてもみもみ。冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

調味料の量と配合、漬け具合はお好みで。

1時間ぐらいで浅漬けも美味しいけど
半日ぐらい漬けたほうが
しっかり味がついてオススメです。

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からあげビール
からあげビール @kara_bee_000
2021/06/23 07:00に公開
フルタイムで働くビール大好きママの早い!安い!旨い!おうち居酒屋メニュー♪晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。ツイッターhttps://twitter.com/@kara_bee_000
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まめもやし

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