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バナナマフィン

あんこまじん
あんこまじん @cook_40200996

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バナナが真っ黒、子供が卵落としてヒビいった!それなら焼いてみよう!

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材料

  1. バター 50g
  2. 黒糖 60g
  3. バナナ 1本
  4. 卵 2個
  5. ホットケーキミックス 200g
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作り方

  1. 1

    バターと黒糖をよく混ぜる

  2. 2

    バナナを潰してバターに混ぜる

  3. 3

    2にといた卵を少しずつ入れ、その都度よく混ぜる

  4. 4

    ホットケーキミックスを入れて混ぜる

  5. 5

    マフィン型に入れて180'度に予熱したオーブンで約20分焼く

  6. 6

    好みで焼く前にスライスアーモンドを散らす

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あんこまじん
あんこまじん @cook_40200996
2021/06/27 10:02に公開
日本の中の南の島出身の夫と2人の息子と私そっくりの娘のために美味しいご飯&おやつ作りにはげんでいます。時短、作りおき、味付け冷凍!
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