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豆腐とほうれん草のなんちゃってキッシュ
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豆腐とほうれん草のなんちゃってキッシュ-レシピのメイン写真

豆腐とほうれん草のなんちゃってキッシュ

フライドポテト大好き
フライドポテト大好き @cook_40258353

おからパウダーで食物繊維!豆腐チーズたまごでたんぱく質!低カロリー低糖質なキッシュです◎
このレシピの生い立ち
木綿豆腐を消費しながら美味しいものが食べたくて!
食物繊維が不足しがちなので、おからパウダーと大好きなチーズを使ってなにか出来ないかと考えました◎

おからパウダーで食物繊維!豆腐チーズたまごでたんぱく質!低カロリー低糖質なキッシュです◎
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木綿豆腐を消費しながら美味しいものが食べたくて!
食物繊維が不足しがちなので、おからパウダーと大好きなチーズを使ってなにか出来ないかと考えました◎

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フライドポテト大好き
フライドポテト大好き @cook_40258353

おからパウダーで食物繊維!豆腐チーズたまごでたんぱく質!低カロリー低糖質なキッシュです◎
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木綿豆腐を消費しながら美味しいものが食べたくて!
食物繊維が不足しがちなので、おからパウダーと大好きなチーズを使ってなにか出来ないかと考えました◎

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材料

一人分
  1. 木綿豆腐 150g
  2. 冷凍ほうれん草 30g
  3. ベビーチーズ 1個
  4. ★おからパウダー 大さじ2
  5. ★たまご 1個
  6. ★アーモンドミルク、豆乳など 大さじ1
  7. ★コンソメ 2g程
  8. ★塩胡椒 少々
  9. とろけるスライスチーズ 1枚
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作り方

  1. 1

    豆腐は30分程水切りしておく
    カットほうれん草は解凍しておく

  2. 2

    お椀に★をいれ、だまがなくなるまで混ぜる

  3. 3

    耐熱皿に手でちぎった豆腐、ほうれん草、ちぎったベビーチーズ、②をいれて混ぜ合わせる

  4. 4

    とろけるチーズをのせて、焦げ目がつくまでトースターで焼いて完成!
    たまご液が固まらなければレンジで温めてくださいね

  5. 5

    あつあつを召し上がってください

  6. 6

    今回は具はほうれん草のみ、無糖アーモンドミルク20㏄で作りました

    • 豆腐とほうれん草のなんちゃってキッシュ作り方6写真

コツ・ポイント

きのこやベーコンを入れても美味しいです!
具だくさんで栄養満点◎

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フライドポテト大好き
フライドポテト大好き @cook_40258353
2021/06/27 10:00に公開
最近はヘルシーレシピに興味津々です。クックパッドの機能の使い方を勉強中です笑つくれぽって貰えると嬉しいことを実感したので、これからはどんどん書きたいです!
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