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う米めんフォー/白米中太麺
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う米めんフォー/白米中太麺-レシピのメイン写真

う米めんフォー/白米中太麺

う米めん(米粉麺)
う米めん(米粉麺) @cook_40310841

う米めんを使ってフォーを作ってみました。簡単なレシピなので皆さんチャレンジしてみてください。

このレシピの生い立ち
う米めん(米粉麵)の食べ方を提案していきたいと思いレシピを作りました。

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う米めんフォー/白米中太麺

う米めん(米粉麺)
う米めん(米粉麺) @cook_40310841

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材料

2人分
  • う米めん(白米中太麺) 2袋
  • サラダチキン 1パック
  • (A)水 600cc
  • (A)中華だしの素 小さじ2
  • レモン汁 お好みで
  • 【トッピング】
  • パクチー又は水菜 お好みで
  • キクラゲ(生) お好みで
  • レモン汁 お好みで
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作り方

  1. 1

    "う米めん"をお好みの硬さに茹でておく。

  2. 2

    鍋に(A)を入れて、沸騰させる。温まったら火を止めてレモン汁で酸味をつける。

  3. 3

    器に茹でた"う米めん"を盛り、②をかける。

  4. 4

    最後にサラダチキン、水菜を盛り付け、上からレモン汁をかけたら完成。

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う米めん(米粉麺)
う米めん(米粉麺) @cook_40310841
2021/06/22 04:06に公開
すするお米でカラダに愛を| 福島県天栄村で奮闘中|地元食材をふんだんに使用して安心!安全!うまい!を目指します|中の人兼一児の母|ECサイトは「う米めん」で検索|Twitter・Facebook・instagramで様々な情報発信しています!
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このレシピのキーワード

フォー ご飯 水菜 キクラゲ めん コリアンダー 米

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