さけるチーズ in 肉巻きおにぎり♪

ズボラなあゆちゃん♪
ズボラなあゆちゃん♪ @cook_40280898

ボリューム満点!美味しさ満点!チーズがびよ〜んとインスタ映えも!??笑
おうち時間で家族みんなで作るのも楽しいですよ♪
このレシピの生い立ち
気付いたら冷ご飯がたくさん…笑 って事があって、鍋の〆、軽食として焼きおにぎりにしたり…。レパートリーが少なくて、そんな時にチーズハットグを思い出し試しにやってみたら出来ちゃったって感じです笑

さけるチーズ in 肉巻きおにぎり♪

ボリューム満点!美味しさ満点!チーズがびよ〜んとインスタ映えも!??笑
おうち時間で家族みんなで作るのも楽しいですよ♪
このレシピの生い立ち
気付いたら冷ご飯がたくさん…笑 って事があって、鍋の〆、軽食として焼きおにぎりにしたり…。レパートリーが少なくて、そんな時にチーズハットグを思い出し試しにやってみたら出来ちゃったって感じです笑

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材料

2個分
  1. さけるチーズ 2本
  2. 白米 好きな大きさで笑
  3. 豚バラ肉 100〜150g
  4. 小麦粉 適量
  5. 焼肉のタレ 大さじ3
  6. ネギ お好みで
  7. マヨネーズ お好みで
  8. お好みで
  9. 一味をかけたりすると さらに美味しいです♪

作り方

  1. 1

    さけるチーズに
    白米を巻き付けます!笑

    ラップでキャンディ型になるようにすると綺麗な形になります♪

  2. 2

    ラップで包んだまま
    2~3分程 放置した方が
    形が崩れにくいです♪

  3. 3

    2~3分経ったら、
    ラップを外し、豚バラ肉を
    クルクル巻いていきます!笑

  4. 4

    巻き終わったら、
    再度、崩れないように
    ラップで包み放置します!

  5. 5

    2~3分程経ったら
    全体的に軽く小麦粉をまぶします!

  6. 6

    いよいよ焼き始めます!笑

    フライパンに並べて
    水(おにぎりが3分の1浸かるくらいを入れます!)

  7. 7

    蓋をして強火で5分程蒸し焼きにします!

  8. 8

    全体的にお肉の色が変わって、火が通ってるのを確認出来たら、蓋を取り、さらに強火で焼きます! 水が飛ぶまで!!

  9. 9

    水が飛んで焼き色が付いてきたら、焼肉のタレを全体的に掛け回します♪

    崩れない程度におにぎりをコロコロしてくださいね!笑

  10. 10

    タレが全体的に染み渡ったら、お好みでネギをまぶし、マヨネーズをかけて
    完成です!!笑

コツ・ポイント

蒸し焼きにする事で失敗する事無く、
内側、両端など全体のお肉まで火が通りやすくなります♪

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ズボラなあゆちゃん♪
に公開
とっても料理が好きって訳でも上手って訳でもないです。笑 ただ生活のために作ってるだけです。できるだけ簡単に美味しく作ることだけを考えてます!!笑 洗い物も極力減らしたい。 そんなズボラな私ですがよろしくお願いします♪ そして、つくれぽ書いてくださった方々、本当にありがとうございます♪ 本当に嬉しいです☆プロフでのお礼になってしまい申し訳ないです!!
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