肉巻きおにぎり

クックloveまま☆
クックloveまま☆ @cook_40095857

1品でもボリューム満点の肉巻きおにぎり!中にチーズを入れて とろーり!お好きなおにぎりをつつんぢゃって!
このレシピの生い立ち
肉巻きおにぎりって簡単そうでも ごはんポロポロしたり 味付けが…。
そんな中 安定の美味しさを見つけたので。

肉巻きおにぎり

1品でもボリューム満点の肉巻きおにぎり!中にチーズを入れて とろーり!お好きなおにぎりをつつんぢゃって!
このレシピの生い立ち
肉巻きおにぎりって簡単そうでも ごはんポロポロしたり 味付けが…。
そんな中 安定の美味しさを見つけたので。

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材料

4個分
  1. ご飯 お茶碗2杯分
  2. チーズ(スライスなら) 2枚
  3. 豚バラ肉(薄切り) 8枚
  4. 片栗粉 適量
  5. タレ
  6. 料理酒 大さじ1
  7. 醤油 大さじ1
  8. みりん 大さじ1
  9. 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    ご飯に具を混ぜ 真ん中にチーズ(1/2枚)を入れて 小さめに握る。(今回はピザ用チーズを混ぜ込みました)

  2. 2

    肉を+の形において①のおにぎりをのせて ご飯が見えないようにまんべんなく包む。

  3. 3

    片栗粉をまぶして サラダ油をひいたフライパンに巻き終わりを下にして焼き始める。

  4. 4

    後は転がしながらまんべんなく焼き色をつける。タレはあらかじめ混ぜておき 最後にまわしかけて転がしながらからめる。

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