ご飯1.5合〜2合を片手で包める位の大きさの丸型おにぎりにします。
ラップを使うとご飯粒が手につきません。

こんな感じで。大きさも形も適当で大丈夫！！

豚バラ肉を店頭で売っているパックの半分に切る

1を豚バラ肉で十字に巻きます。

お肉の端は同じ位置にくると焼きやすいです。

フライパンに油をひいて温めます。

豚バラ肉を巻いたおにぎりを豚バラ肉の端がある側から焼きます。

焼き色がついて、端が固まったら反対側に返します。

フライパンの淵を使って上手く全面に焼き色をつけます。

焼き色がついたらおにぎりを中心にまとめます。

焼き肉のタレをかけます。お勧めは叙々苑の焼肉のタレ。

ご飯に染み込むようにおにぎりにかけ回します。

味が染み込んだらお皿に盛ります。キムチ、マヨネーズもお好みで添えて、出来上がり。