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簡単☆揚げないフライドチキン☆
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簡単☆揚げないフライドチキン☆-レシピのメイン写真

簡単☆揚げないフライドチキン☆

☆☆まき22☆☆
☆☆まき22☆☆ @cook_40229769

油で揚げないから思いっきり食べられる？(笑)
子供もパクパク食べてました！
このレシピの生い立ち
アラジンのオーブントースターが嬉しくて
色々挑戦中のひとつです。

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☆☆まき22☆☆
☆☆まき22☆☆ @cook_40229769

油で揚げないから思いっきり食べられる？(笑)
子供もパクパク食べてました！
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アラジンのオーブントースターが嬉しくて
色々挑戦中のひとつです。

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材料

4〜5人分
  • 鶏もも肉 2枚
  • 酒 大さじ3
  • 醤油 大さじ3
  • みりん 大さじ3
  • 純米酢 大さじ2
  • 生姜 小さじ2〜3
  • ニンニク 1片
  • オリーブオイル 塗る分
  • 薄力粉 大さじ3
  • 片栗粉 大さじ3
  • アンチョビポテトの素 市販の1袋
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉を大きめに切る

    • 簡単☆揚げないフライドチキン☆作り方1写真
  2. 2

    1に酒、醤油、みりん、純米酢、生姜とニンニクのすりおろしを揉み合わせ冷蔵庫で1～2時間寝かせる

    • 簡単☆揚げないフライドチキン☆作り方2写真
  3. 3

    薄力粉、片栗粉、アンチョビポテトの素を別の袋に入れる

    • 簡単☆揚げないフライドチキン☆作り方3写真
  4. 4

    3の袋にキッチンペーパーで水分を拭き取ったお肉を入れてまぶす

    • 簡単☆揚げないフライドチキン☆作り方4写真
  5. 5

    オーブントレイにアルミホイルを引いてお肉を乗せてハケでオリーブオイルを塗る

    • 簡単☆揚げないフライドチキン☆作り方5写真
  6. 6

    200℃で10分焼く！
    完成。
    ひっくり返して2～3分焼いても良いです。

    • 簡単☆揚げないフライドチキン☆作り方6写真

コツ・ポイント

オーブントースターの種類により温度や時間は調整してください。

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☆☆まき22☆☆
☆☆まき22☆☆ @cook_40229769
2021/07/01 03:56に公開
自分と子供達の健康管理を考えて、出来る限り手作りをして添加物少なめの食事と子供も私も喜ぶ物を作りたいwそんな中での自分メモです(^^) いいねしてくれる方、つくれぽをしてくれる方ありがとうございます!
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このレシピのキーワード

フライドチキン 片栗粉 じゃがいも 鶏もも肉 にんにく 薄力粉 酒 アンチョビ しょうが

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