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サンド豆と人参のカレー炒め
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サンド豆と人参のカレー炒め-レシピのメイン写真

サンド豆と人参のカレー炒め

ハチエモン
ハチエモン @cook_40297009

優しい野菜の味とカレーがマッチ♪カンタンで時短!!お弁当の1品にも役にも便利!
このレシピの生い立ち
ワンパターンになりがちなサンド豆をカレーパウダーで炒めると、食べやすく飽きずに食べれたため♡

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ワンパターンになりがちなサンド豆をカレーパウダーで炒めると、食べやすく飽きずに食べれたため♡

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サンド豆と人参のカレー炒め

ハチエモン
ハチエモン @cook_40297009

優しい野菜の味とカレーがマッチ♪カンタンで時短!!お弁当の1品にも役にも便利!
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ワンパターンになりがちなサンド豆をカレーパウダーで炒めると、食べやすく飽きずに食べれたため♡

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材料

2人分
  • 人参 1本
  • サンド豆 100g
  • ベーコン 4枚
  • ☆白だし 大さじ1
  • ☆塩 大さじ1
  • ☆ハーブ塩 大さじ1
  • カレーパウダー お好みの量
  • 油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    サンド豆の筋をとり、軽く下茹する

  2. 2

    熱したフライパンに、油、サンド豆、人参、ベーコン、調味料☆を入れる

    • サンド豆と人参のカレー炒め作り方2写真
  3. 3

    軽く火が通れば、カレーパウダーを入れ混ぜる、☆で味を整える

    • サンド豆と人参のカレー炒め作り方3写真
  4. 4

    お皿に盛ったら完成!

    • サンド豆と人参のカレー炒め作り方4写真

コツ・ポイント

下茹の時に茹ですぎず、軽く茹でること♪

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ハチエモン
ハチエモン @cook_40297009
2021/06/28 08:28に公開
無水鍋、出汁や発酵食品が大好きな関西人
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このレシピのキーワード

カレー 炒めもの にんじん ベーコン カレー粉

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