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ししとう&豚肉の炒めもの
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ししとう&豚肉の炒めもの-レシピのメイン写真

ししとう&豚肉の炒めもの

smile boy
smile boy @cook_40084296

ししとうの旨味も効き、
美味しく、召し上がれます。
このレシピの生い立ち
家で、採れたししとうが美味しく出来てたので、一緒に調理しました。

ししとうの旨味も効き、
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家で、採れたししとうが美味しく出来てたので、一緒に調理しました。

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ししとう&豚肉の炒めもの

smile boy
smile boy @cook_40084296

ししとうの旨味も効き、
美味しく、召し上がれます。
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材料

四人分
  • ししとう 10個
  • 豚肉 300g
  • マジックソルト 少量
  • ★味噌 大さじ2
  • ★砂糖 大さじ2
  • ★酒 大さじ2
  • ★みりん 大さじ2
  • ★オイスターソース 大さじ1
  • ★シャンタン 小さじ1/4
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作り方

  1. 1

    ★は、
    ボールあえて混ぜ置く。

  2. 2

    フライパンの中に、
    豚肉を入れて弱火で炒める。

  3. 3

    豚肉の油が多い場合、
    クッキングペーパーにしっかり吸わせる。

  4. 4

    豚肉は、
    ある程度炒めてマジックソルトをいれる。

  5. 5

    お肉がしっかり火が通ったら、
    ししとうを豚肉と一緒に炒める。

  6. 6

    4の中に、
    ★全て入れて炒める。

  7. 7

    盛り付けて終了

    • ししとう&豚肉の炒めもの作り方7写真

コツ・ポイント

お肉は、弱火でじっくりと焼いてください。

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smile boy
smile boy @cook_40084296
2021/07/10 04:27に公開
はじめまして。料理が好きで、食べるのも幸せです。レシピを載せた、きっかけはノートや携帯にレシピを入力後、情報が飛んでしまい、悲しみにくれたので、覚え書きの様に利用しています。このレシピをきっかけに料理を好き、興味を持ていただけると嬉しいです。
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 ししとうがらし 酒 味噌

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