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きゅうりの焼酎漬け
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きゅうりの焼酎漬け-レシピのメイン写真

きゅうりの焼酎漬け

逆立ちプリン
逆立ちプリン @cook_40097000

料理上手な祖母から教わったレシピです。誰でも簡単に美味しい漬物ができます。
このレシピの生い立ち
祖母がいつも作ってくれる漬物です。夏にぴったりです。

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料理上手な祖母から教わったレシピです。誰でも簡単に美味しい漬物ができます。
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祖母がいつも作ってくれる漬物です。夏にぴったりです。

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材料

  1. きゅうり 10本
  2. 焼酎 大さじ2
  3. 砂糖 70g
  4. 塩 25g
  5. 和からし 少々
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作り方

  1. 1

    きゅうりの皮を少し取ります。
    ジップロックに調味料を全部入れて、冷蔵庫で2日置いて完成!

    • きゅうりの焼酎漬け作り方1写真

コツ・ポイント

和からしはお好みで。
きゅうりにしわがついてきたら食べごろ。

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逆立ちプリン
逆立ちプリン @cook_40097000
2021/07/03 09:09に公開
只今、二人の子供を従えて、食材を駆使して、日夜、楽して美味しいメニューを考案しています。MYレシピは、お弁当のおかずやリメイクおかずなどが多いと思います。文句だけは一人前な子供たちから、OKが出たレシピだけを載せていきますのでよろしくお願いします!!
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