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チーズクッキー-レシピのメイン写真

チーズクッキー

sumisumin
sumisumin @cook_40453070

簡単に家にある材料で作りたくて
これワインに合います
このレシピの生い立ち
とろけるチーズを使用したかったけど無くベビーチーズとピザチーズがあったのでそれを使ってレシピを考えてみました

簡単に家にある材料で作りたくて
これワインに合います
このレシピの生い立ち
とろけるチーズを使用したかったけど無くベビーチーズとピザチーズがあったのでそれを使ってレシピを考えてみました

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sumisumin
sumisumin @cook_40453070

簡単に家にある材料で作りたくて
これワインに合います
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とろけるチーズを使用したかったけど無くベビーチーズとピザチーズがあったのでそれを使ってレシピを考えてみました

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材料

30枚程
  • ホットケーキミックス 100g
  • ベビーチーズ(アーモンド) 1個(15g)
  • ピザ用チーズ 15g
  • オリーブオイル 35g
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作り方

  1. 1

    耐熱ボールにオリーブオイルとチーズ類を入れ、電子レンジ500Wで50秒加熱してチーズを溶かす

  2. 2

    ホットケーキミックスを入れ、チーズと粉が混ざるように切り混ぜる

  3. 3

    生地を丸め冷蔵庫で30分寝かせる

  4. 4

    冷蔵庫から出した生地を、ラップで挟んで綿棒で伸ばしラップを被せたまま、型抜きをする(暑さ3ミリ)

  5. 5

    オーブンを170度に予熱する

  6. 6

    オーブンシートに並べ170度で10〜12分焼成する

コツ・ポイント

ホットケーキミックスで気軽に出来ます

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sumisumin
sumisumin @cook_40453070
2021/07/01 08:48に公開

このレシピのキーワード

クッキー ピザ用チーズ アーモンド ホットケーキミックス

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