チーズクッキー
sumisumin @cook_40453070
簡単に家にある材料で作りたくて
これワインに合います
このレシピの生い立ち
とろけるチーズを使用したかったけど無くベビーチーズとピザチーズがあったのでそれを使ってレシピを考えてみました
チーズクッキー
簡単に家にある材料で作りたくて
これワインに合います
このレシピの生い立ち
とろけるチーズを使用したかったけど無くベビーチーズとピザチーズがあったのでそれを使ってレシピを考えてみました
作り方
- 1
耐熱ボールにオリーブオイルとチーズ類を入れ、電子レンジ500Wで50秒加熱してチーズを溶かす
- 2
ホットケーキミックスを入れ、チーズと粉が混ざるように切り混ぜる
- 3
生地を丸め冷蔵庫で30分寝かせる
- 4
冷蔵庫から出した生地を、ラップで挟んで綿棒で伸ばしラップを被せたまま、型抜きをする（暑さ3ミリ）
- 5
オーブンを170度に予熱する
- 6
オーブンシートに並べ170度で10〜12分焼成する
コツ・ポイント
ホットケーキミックスで気軽に出来ます
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