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豚海苔天
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豚海苔天-レシピのメイン写真

豚海苔天

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

豚カツよりも軽く頂ける!
このレシピの生い立ち
これっ…お弁当にも。パーティーで鶏唐の相棒でもいい感じで~す。

豚カツよりも軽く頂ける!
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これっ…お弁当にも。パーティーで鶏唐の相棒でもいい感じで~す。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

豚カツよりも軽く頂ける!
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これっ…お弁当にも。パーティーで鶏唐の相棒でもいい感じで~す。

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材料

2人分
  • 豚コマ肉 130g
  • ※塩、黒胡椒、酒(下味) 各少々
  • 小麦粉、片栗粉、水(天ぷらの衣) 適量
  • 海苔 1枚
  • 揚げ油 適量
  • ★塩、レモン汁 少々
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作り方

  1. 1

    ※で下味をする。
    豚コマ肉を6等分にする。

    • 豚海苔天作り方1写真
  2. 2

    軽く片栗粉をまぶす。
    天ぷらの衣を用意をする。
    海苔を6等分にする。

    • 豚海苔天作り方2写真
  3. 3

    お肉を海苔で包み、衣をつける。

    • 豚海苔天作り方3写真
  4. 4

    油で揚げる。

    • 豚海苔天作り方4写真
  5. 5

    油切りをしたら、お皿に盛る。
    ★を振って頂く。

    • 豚海苔天作り方5写真

コツ・ポイント

コマ肉は薄いので、火は入りやすいですが、中までキチンと揚げよう!

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2021/07/01 15:20に公開
頂いたつくれぽ…2419件感謝です…ありがとうございます😊赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな私❤️です。最近はハシビロコウのふたばと、パペットスンスンにラブ❤️ですっ!
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このレシピのキーワード

海苔 片栗粉 酒 豚こま 小麦粉

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