ご飯がすすむ！アスパラ明太マヨネーズ和え
おやじ食堂 @cook_40340391
秒でできるやつですッ！
しかも、めちゃくちゃご飯がすすみます！
余った明太マヨソースは他の料理でも使えますヨ。
このレシピの生い立ち
おやじが独身時代、なかなか買い物に行く時間も、料理をする時間もなかったときに大変お世話になったやつです。
これだけで、ごはん1杯いけます！
ご飯がすすむ！アスパラ明太マヨネーズ和え
秒でできるやつですッ！
しかも、めちゃくちゃご飯がすすみます！
余った明太マヨソースは他の料理でも使えますヨ。
このレシピの生い立ち
おやじが独身時代、なかなか買い物に行く時間も、料理をする時間もなかったときに大変お世話になったやつです。
これだけで、ごはん1杯いけます！
アプリでひらく作り方
- 1
アスパラを水洗いします。
-
- 2
根本の硬い部分をカットします。
-
- 3
下の方の皮の硬い部分はピーラーで剥きます。
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- 4
濡れたままのアスパラを、耐熱容器に入れてラップして、600Wで1分30秒レンチンします。
-
- 5
レンチンしたアスパラを好みの大きさにカットします。
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- 6
明太子の薄皮に縦に包丁を入れ、開きます。
-
- 7
包丁の背を使って、明太子の中身を削ぎ取ります。
-
- 8
アスパラに明太子とマヨネーズを入れて、和えてできあがり。
-
- 9
ご飯がすすむ！
アスパラ明太マヨネーズ和え動画はこちら
https://youtu.be/7jVDL2y2IbE -
- 10
2021年7月11日「アスパラご飯」の人気検索でトップ10入りしました！皆さまありがとうございます！
コツ・ポイント
アスパラは下処理をして、硬いスジを取ってくださいね。
ガツガツごはん食べてる最中に、口の中のスジを取るのって悔しいでしょw
余った明太マヨソースは、明太子スパゲティに使えますヨ！
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21923004
