小松菜は3等分くらい。

ニンジン細切り。長さは小松菜と同じくらいで。

胡麻油で卵焼きを作り、ボールへ移しておく。

豚肉細切りして下味をつける。

卵焼きを投入し、崩しつつ混ぜる。

野菜を入れ軽く混ぜたら完成。